Dai nostri campus

The contamination of food and feed with mycotoxins is a global threat to food safety and has great public health and economic significance.

Mycotoxin contamination risk is very weather-dependent and the EU food and feed chain knows when to increase controls and when to use technologies to decontaminate grains or other crops produced in the EU.

When commodities like grains, cocoa, coffee, spices, dried fruits, or nuts are imported, however, the risk is unpredictable, and the analytical control system must be vigilant at all times.

We talked about it with Maurizio Paleologo, CEO of Affidia.

La Litografia Elettronica (EBL) è oggi una delle tecniche di fabbricazione chiave per la realizzazione di strutture di dimensione nanometrica, anche su substrati di grandi superfici.

Al CNR-IOM di Trieste in Area Science Park è stato installato un EBL per la produzione di strutture, sensori e dispositivi di dimensioni nanometriche.

Lo strumento è stato acquisito nell’ambito di “NANO-REGION, una rete aperta per l’innovazione”, progetto transfrontaliero Italia-Slovenia che vanta già un’ampia gamma di strumentazioni per le nanotecnologie a disposizione della comunità scientifica e delle imprese.

Ce ne parla Simone Dal Zilio, ricercatore del CNR-IOM.

Al CNR-IOM di Trieste è attivo Cryo-stage, un nuovo strumento che, inserito all’interno di un microscopio elettronico, permette di congelare a bassissime temperature campioni biologici e di analizzarli ad altissima risoluzione.

Grazie a Cryo-stage il campione biologico non deve essere pretrattato (disidratato, colorato ecc.): il rapido processo di congelamento consente l’analisi di cellule, tessuti, proteine mantenendone intatta la struttura.

È l’unico strumento di questo tipo presente in Italia e va a potenziare le infrastrutture di ricerca Open Lab di Area Science Park.

I campi di applicazione sono diversi, sia in ambito scientifico che industriale, ad esempio i settori farmaceutico e alimentare.

Entro l’autunno Cryo-stage sarà accessibile anche a imprese e ricercatori esterni interessati.

Ce ne parla Marco Lazzarino, ricercatore del CNR-IOM.

La scadenza del brevetto industriale su un farmaco ne rende possibile la produzione libera, facendo decadere il diritto del titolare al suo utilizzo esclusivo.

Tuttavia questo tipo di produzioni richiede competenze molto specializzate, non sempre presenti in particolare nei Paesi in via di sviluppo.

Così, grazie ai nuovi laboratori inaugurati a maggio, l’Unità di Sviluppo Biotecnologico dell’ICGEB ha potenziato la sua capacità di trasferire le conoscenze necessarie a produrre farmaci biosimilari di grande importanza non più coperti da brevetto, come per esempio insulina e interferone.

L’ICGEB offre al personale delle ditte farmaceutiche dei suoi 66 Paesi membri corsi di formazione “hands on” che permettono di apprendere le tecniche di produzione dei biosimilari, per poi riprodurle e renderle operative in diversi Paesi del mondo.

Ce ne parla Natasa Skoko, Group Leader dell’Unità di Sviluppo Biotecnologico dell’ICGEB di Trieste.

Nello studio dei reperti antichi è fondamentale non danneggiare i campioni.

La luce di sincrotrone grazie alle sue particolarità permette di eseguire una molteplicità di analisi non invasive, senza compromettere i reperti, fornendo un aiuto fondamentale alla loro conservazione e allo studio della storia.

Ce ne parlano Lisa Vaccari, Giovanni Birarda e Ilaria Carlomagno, ricercatori di Elettra Sincrotrone Trieste.

Alifax srl progetta soluzioni innovative che permettono di velocizzare il processo di diagnosi su fronti quali Covid-19 e infezioni batteriche.

L’azienda si occupa sia di ricerca e sviluppo che di produzione in ambito diagnostico e ha all’attivo 20 brevetti. Le sue soluzioni vengono esportate in 100 Paesi.

Con 5 filiali sparse per il mondo, i laboratori di ricerca e sviluppo di questa impresa innovativa si trovano in Area Science Park e a Nimis (UD) dove è installata anche la linea di produzione.

Tra i progetti futuri lo sviluppo di nuovi sistemi di analisi basati su anticorpi monoclonali.

Ce ne parla Gianpiero Spezzotti, General Manager di Alifax srl.

​Il nano stampaggio è una tecnica innovativa che permette di stampare delle nanostrutture sulle superfici degli oggetti.

Come funziona? E come può impattare sulle nostre vite?

Ce ne parla Alessandro Pozzato, CEO di ThunderNIL, un’impresa innovativa con un’esperienza decennale nel campo della nanofabbricazione.

I cambiamenti climatici stanno modificando profondamente il mondo in cui viviamo, fra cui anche i ghiacciai.

Come stanno reagendo le masse glaciali alpine al surriscaldamento globale?

Una ricerca che ha coinvolto il Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Ismar), le Università di Genova e Trieste, l’Università gallese di Aberystwyth e dell’ARPA Veneto, ha studiato il ghiacciaio della Marmolada e la sua evoluzione nel tempo.

Ce ne parla Renato Colucci del Cnr-Ismar.

Perché la sicurezza alimentare è importante?

Maurizio Paleologo, CEO di Affidia, ci racconta cosa occorra sapere per avere a tavola alimenti controllati e sicuri.

Come si può applicare CRISPR, un’innovativa tecnica di genome editing, al mondo delle piante?

Vittorio Venturi dell’ICGEB ci racconta la nascita di questa tecnologia e le sfide che i ricercatori si pongono per il futuro, alla ricerca di nuovi metodi per rendere le piante più resistenti.

Una sorta di biopsia virtuale dell’architettura ossea del paziente, ottenuta da immagini radiografiche, è la nuova frontiera diagnostica per prevenire le fratture causate dall’osteoporosi.

Ce ne parlano Francesca Cosmi, co-founder di M2TEST, e Alessandra Nicolosi, CEO e co-founder di M2TEST.

Attivo nella Fondazione ITS Alessandro Volta di Trieste il LAB3D – Laboratory for 3D print and virtual, augmented and mixed reality dedicato alla formazione dei tecnici delle apparecchiature biomedicali.

Ce ne parla Marco Simonetti, responsabile scientifico della Fondazione ITS Alessandro Volta di Trieste.